2025-10-11 174

导读：每年到了秋天，各种蔬菜水果都到了收获的季节，此时我们又可以花最便宜的价格，买到最好吃的蔬菜水果了。而在秋天，我建议大家适当的多吃一些干果，因为大部分的干果中都含有丰富的植物蛋白、维生素E、维生…

2025-09-22 193

红烧海参怎么做好吃又简单？掌握正确的处理方法与烹饪技巧，在家也能做出媲美餐厅的美味！红烧海参是一道经典的高档海鲜菜肴，以其鲜美的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。虽然海参本身价格较高，但只要掌握正…

2025-08-26 302

从学生时代的可乐雪碧，到大学的珍珠奶茶，再到职场的咖啡，年轻人的饮料清单不断迭代。可曾几何时，甜腻口感带来身体负担，高糖高热量影响状态，咖啡的提神效果又转瞬即逝 —— 这些痛点，让人们开始寻觅更健康…

2025-08-06 407

鲜叶失去一部分水分以后，质地会变软，如同面一样，可以做成扁的大饼、条形的面条、卷曲的花卷儿、方形的戗面儿馒头等各种形状的面食。而造型的选择，可依照原料自身的特点、制成茶类的品质要求和其他客观要求而…

2025-07-23 460

每次给七岁的儿子冲蜂蜜水，看他捧着杯子皱眉头，说甜得像糖水，我心里就不是滋味。这让我想起去年买的一瓶标榜“野生土蜂蜜”的产品，也是同样的甜腻，闻不到一点花香。我们普通家庭过日子，讲的就是实在和安全…

2025-07-15 446

椰枣，这一独特的果实，长久以来在人们的口中传颂着它的美味与营养。然而，关于椰枣是蜜饯还是天然的这一问题，却常常让人产生困惑。今天，我们就来揭开这一谜团，深入了解椰枣的本质。首先，我们要明确椰枣的天…

2025-07-07 482

晚餐减肥-豆类1、豆类豆类能让你觉得更饱。最新研究显示,豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人…

2025-06-17 516

杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。酶在高温作用下，其蛋白分…

2025-06-09 544

为深入贯彻落实食品安全法律法规，规范食品标签标识管理，6月4日，运城市市场监管局赴平陆县对食品生产企业开展食品标签审核精准帮扶工作。平陆县市场监管局和市食品科学技术学会相关负责人参加。工作人员围绕《…

2025-02-07 1134

爸妈经常告诫我们“少吃垃圾食品！”但实际上那些被贴上“垃圾食品”标签的食物可能并不像想象中那么糟糕有些甚至对健康还有好处麻辣烫在很多人眼中，麻辣烫是重口味、不干净的垃圾食品。实际上，麻辣烫制作时主…

2024-08-28 847

01预防米酵菌酸中毒✦凉皮、凉粉和肠粉等深受人们喜爱，因潮湿、阴雨天气，贮存不当容易变质，从而引发中毒，需高度警惕、严密防范。认识米酵菌酸米酵菌酸是由唐菖蒲伯克霍尔德式菌在繁殖过程中产生的一种可以引…

2024-07-04 665

全球健康食品榜（Global Health Food List）由世界营养联盟（World Nutrition Union，简称WNU®）面向全球食品领域推出的年度榜单项目。推出榜单的主要目标是推动食品、饮食领域迈向营养健康高品质时代。全…

2024-06-20 711

新鲜蔬菜和瓜果肯定健康吗？营养专家说“总体讲是健康的，但时令蔬菜和瓜果是最健康，也是最实惠的。” 现在，有些人工栽培或逆时令蔬菜或瓜果，不仅昂贵、而且其天然营养成分也打折扣。关注详情。阅读文摘营养专…

2024-06-05 600

随着“新中年”“银发族”越来越多,银发经济与银发新消费也因此备受关注。与传统印象的中老年人群标签不同,当下的“大龄一族”,接受度高、爱上网、购买能力强,消费呈现出购物种类更丰富、健康消费更多元的特征。…

2024-05-10 622

1994年谢庆奎创设了西麦品牌，三十年来，西麦始终坚守质量和诚信，建立国际化品质标准，构建燕麦全产业链，树立了中国燕麦行业标杆。2019年，西麦食品在深交所挂牌上市，成为“中国燕麦第一股”。西麦食品创始人…

2024-05-06 586

不但要吃得健康，还要吃得美味。神译局是36氪旗下编译团队，关注科技、商业、职场、生活等领域，重点介绍国外的新技术、新观点、新风向。编者按：吃得健康才能活得健康。本文列出了前十大最健康的食物，按照这些…

2024-04-23 555

在生活中，我们常会听到医生嘱咐要清淡饮食。然而，很多人对清淡饮食存在认识误区，认为清淡饮食就是“尽量吃素，不能吃肉”。其实，这样的吃法不但不利于营养均衡，还会导致体质变差。清淡饮食不等于吃素身体健…